Faltam poucos dias para a copa do mundo, ótima oportunidade para reunir os amigos e aumentar a torcida em casa.
Como a maioria dos jogos acontecerá no final da tarde, preparamos uma tarde de aperitivos em casa para receber os amigos na copa.
O menu ficou por conta do querido chef de cozinha Wesley Moralles, que providenciou tudo com muito carinho e dedicação. A comida estava divina e a apresentação maravilhosa.
Verde e amarelo foram os tons escolhidos para a ocasião.
Sobre a mesa da sala de estar, montamos um cantinho com aperitivos, água e suco.
Pratos para aperitivos, jarras com água e suco, copos, guardanapos para aperitivos, talheres de bambu, potinhos para aperitivos e um balde com gelo foram dispostos em uma linda bandeja de bambu.
Para esse cantinho, o querido Wesley Moralles sugeriu comidinhas práticas e fáceis de serem consumidas. As nossas escolhas foram: (i) um mix de nut´s com manteiga e açafrão maravilhoso; (ii) os deliciosos sanduichinhos de peito de peru e cream cheese no pão surpresa; (iii) terrine de queijo com mel e castanhas de cajú com mix de torradas; e (iv) o imperdível pirulito de parmesão com alecrim.
Mix de nut`s com manteiga e açafrão.
Sanduichinhos de peito de peru e cream cheese no pão surpresa.
Terrine de queijo com mel e castanhas de caju com mix de torradas.
Pirulito de parmesão com alecrim.
Com a ajuda do nosso querido amigo Márcio Leme, florista da Milplantas, um dos nossos lugares favoritos em São Paulo, decoramos o cantinho com os aperitivos com flores e plantas brasileiras e fáceis de serem encontradas.
Pleomele, Semente de eucalipto, Ligustros, Laranjinha Kinkan e Café foram dispostos, sem muita dificuldade, em cachepots e vasos rústicos da Milplantas.
Bruschetta com mel e amêndoa torrada, batatinha gourmet com crisps de bacon, dadinho de tapioca com geléia de pimenta e mini hamburguinho de picanha com cheddar e aioli, preparados pelo querido Wesley Moralles, foram servidos em bandejas de couro amarela e em porta-queijo de prata.
Bruschetta com mel e amêndoa torrada.
Dadinho de tapioca com geléia de pimenta.
Batatinha gourmet com crisps de bacon.
Mini hamburguinho de picanha com cheddar e aioli.
Durante o jogo, pipoca trufada colorida em amarelo, azul e verde em bowls para dar sorte e amenizar a tensão com sua doçura e sabor maravilhosos.
Pipoca trufada colorida.
Sobre o carrinho de madeira, frutas vermelhas, limão, kiwi, vodka e cachaça, sobre bandeja de bambu, e copos de vidro coloridos nos tons verde, amarelo e azul formaram o cantinho da caipirinha.
Clorofilas dispostas em sequência na parte inferior do carrinho decoraram o cantinho da caipirinha.
Ao lado do cantinho de caipirinha, champanheira com muitas cervejas:
Calandivas, Pleomele e Tostão foram dispostos em um cachepot de madeira maravilhoso em amarelo que decorou o centro da mesa de jantar.
Para arrematar essa tarde maravilhosa, brigadeiro de paçoca e chantily de nutella com morango fresco e crumble de avelã imperdíveis, servidas em bandejas de couro azul e verde.
Chantily de nutella com morango fresco e crumble de avelã.
Brigadeiro de paçoca.
Como lembranças aos convidados, chocolates belgas em forma de bolas da Le Delice, dispostos em um aquário de cristal.
Vejam mais fotos:
Mais fotos das comidinhas quentes e sobremesa:
Buffet: Wesley Moralles Gastronomia (wmorallesgastronomia@hotmail.com)| Louça, copos de cristal, copos de vidro coloridos, taças de cristal de sobremesa, porta-guardanapo em prata, potinhos para aperitivo, geleira, jarras de cristal, pote com palha e cachepot de madeira amarelo: Tania Bulhões | Bandejas coloridas, bandejas em bambu, potinhos brancos para a pipoca e talheres de bambu: Theodora Home | Flores, plantas , vasos e cahepots rústicos: Milplantas.
Gostaram?
No próximo post, ensinaremos a fazer a pipoca colorida para a copa! Um beijo!
Ficou maravilhoso Thais! Estava buscando inspirações e até vi algumas, mas a sua superou todas as expectativas!! Chic, simples e caprichado em cada detalhe! Só uma pergunta, onde acho o corante pra pipoca? Em mercado normal?
Oi Carol!!! que bom que gostou!!! Amamos sua mensagem! O corante é vendido em casa de confeiteiro. Indiquei 2 lugares no post da receita da Pipoca! Um beijo grande!
Se eu gostei??? Eu amei!!! Post maravilhoso! Dos meus preferidos, com certeza. Sempre surpreendendo!! Tudo lindo. Adorei as louças, jarra e copos sensacionais, porta guardanapo delicadíssimo, talheres dos sonhos, aperitivos lindos, criativos, de brilhar os olhos e deixar com água na boca!!! Demais!! Beijos
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